Großenbrode – Seit nunmehr 20 Jahren ist der Mai in Schleswig-Holstein der Aktionsmonat Naturerlebnis. So auch in diesem Jahr. Im Jubiläumsjahr bietet der Aktionsmonat Naturerlebnis die Möglichkeit, bei über 850 fachkundig begleiteten Aktionen die heimische Tier- und Pflanzenwelt in ganz Schleswig-Holstein zu entdecken.
Mit dabei sind auch wieder die Umweltpädagoginnen des Naturerlebniscafé Mehlbeere in Großenbrode. Am kommenden Freitag, 8. Mai wird dort ab 17.15 Uhr zu „Wildkräuter: Die erste Ernte“ geladen. „Im Frühling sprießen zahlreiche nährstoffreiche Wildkräuter. Sie sind besonders aromatisch und reich an Vitaminen“, sagt Undine Knappwost von der Mehlbeere – und ihre Partnerin Katharina Hocke ergänzt: „Jung, knackig, gerade erst erblüht – und richtig lecker! Im Wonnemonat Mai haben sich die meisten Kräuter endlich hervorgewagt.“
Während der Veranstaltung, die nicht nur im Rahmen des Aktionsmonats läuft sondern auch Teil der bundesweiten BNE-Wochen ist, werden gemeinsam verschiedene Kräuter im Cafégarten geerntet und vor Ort als Tee oder auch als würzige Kräuterbutter verkostet. Der Teilnahmebeitrag beträgt 8,90 Euro. Um vorherige Anmeldung wird gebeten. Diese kann während der Öffnungszeiten (Freitag bis Montag: 11 Uhr bis 18 Uhr) oder per E-Mail an cafe-mehlbeere@gmx.de erfolgen.
