Süsel – In dem Kochkurs „Frühling mit der Wildkräuterküche“ werden die wichtigsten Frühlingskräuter und dessen Wirkung auf unsere Gesundheit und Ernährung kennengelernt. Gemeinsam mit der Dozentin werden in der Natur Wildkräuter gesammelt und in der Küche mit Zutaten aus kontrolliert biologischem und regionalem Anbau ein leckeres, fleischloses, mehrgängiges Menu in gemütlicher und entspannter Runde zubereitet.
Der eintägige Kurs am Sonnabend (14.4.) von 10 bis 14 Uhr kostet eine Kursgebühr von 23 Euro. Zusätzlich wird vor Ort von der Dozentin eine Lebensmittelumlage in Höhe von 10 Euro erhoben.
Ihre Anmeldung nimmt die VHS Süsel unter der Telefonnummer 04521-793113 oder per e-mail k.venneberg@eutin.de oder über www.vhs-sh.net entgegen.
